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Goldener Genuss - Räucherkurs Forelle

Wenn es um das Räuchern von heimischen Fischen geht, sind Sie beim Kleinziegenfelder Direktvermarkter Peter Pausch genau richtig! In seinem Kurs verrät er Ihnen viel Wissenswertes über das Räuchern von Forellen und Saiblingen. Sie erleben die Zubereitung von der Schlachtung bis zum Filetieren des Fisches hautnah mit. Im Laufe des Nachmittags kommen Sie außerdem in den Genuss von einigen Spezialitäten wie Saibling-Tatar oder leckerem Frankenmatjes. In gemütlicher Runde erhalten Sie noch viele weitere nützliche Tipps, die Sie später zu Hause in die Praxis umsetzen können.

Leistungen:
Räucherkurs, 2 Getränke, kleiner Imbiss zum Abschluss
Termine: Samstag, 12. Mai 2018, 13:00 Uhr, Samstag, 6. Oktober 2018, 13:00 Uhr
Teilnahmegebühr: 34,00 Euro
Teilnehmerzahl: min. 6, max. 10 Personen
Dauer: ca. 3 Stunden
Ort: Kleinziegenfeld 53, 96260 Weismain
Parkmöglichkeit: Wanderparkplatz (50 m entfernt)

Veranstalter:
Direktvermarkter/P. peter‘s - Fisch & Mehr,
Fischaufzucht & Räucherei, Kleinziegenfeld 53, 96260 Weismain
Telefon 09504 9239768

Buchung:
Kultur & Tourismus-Service
Telefon 09575 921329
E-Mail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Tags: Genuss Weismain

Notrufzentrale

Bei Lebensgefahr wählen Sie sofort den Notruf unter 112
Rettungsdienst & Feuerwehr, zB. bei Unfällen mit Verletzten, Bränden

Alternativ: Ärztlicher Bereitschaftsdienst TEL. 116 117
Der ärztliche Bereitschaftsdienst der Kassenärztlichen Vereinigungen ist im Einsatz, wenn die niedergelassenen Ärzte keine Sprechstunden haben.
Einen diensthabenden Arzt bekommen Sie alternativ auch unter dieser Nummer genannt.

Polizei Notruf 110
Wenn sie oder andere in Not sind, Unfälle ohne Verletzte, Einbruch, Diebstähle, ...

Giftnotrufzentral (München): 089 - 19240
z.B. bei Vergiftungen, Vergiftungserscheinungen, ...